FREDERIC CUSSEL

パティスリー界の巨匠　フレデリック・カッセルに聞いたこれからのパティスリー界のトレンドは？

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【気になるグルメな話題】
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酒のつまみにも!?マカロンの進化が止まらない
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旬のうまみがぎゅっと詰まった、栗スイーツ大集合。
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２７００万人が喜ぶメニューを作れ！マクドナルド「地上最強のシェフ」
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タブーを無視したメニューが続々登場！　デザートに使っちゃダメですか？
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