■ERIC KAYSER

3月6日世界屈指のパン職人が伝授！いつものパンを10倍美味しくするマル秘ワザ！『おもいッきりテレビ』を観て・・とてもためになった・・・


｢メゾンカイザー｣オーナー木村周一郎氏が木村屋總本店の御曹司だって・・・はじめて知った。


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リニュアール前・・・
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【ERIC KAYSER】関連記事


■http://www.maison-kayser.com/

■あんぱん出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

■木村屋總本店
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

■http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/


■All Aboutパンガイドの人気企画「ベストパン★2005」発表。
http://www.narinari.com/



Les tartes d'Eric Kayser





■《日清製粉・中力粉》メゾンカイザートラディッショナル　1kg（チャック袋入）


■メゾン・カイザートラディショナル　10kg


小柴雅英さんMasahide Koshibahttp://www.newsdigest.fr/は・・・
『シーバース製食パンのおいしさの秘密は、カナダの粉を使い、長時間発酵製法を使用』なんだそう。なるほど・・・

15区の韓国食材店で・・・
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